Beim täglichen Verzehr von Bio-Kräutern kann sich auf der Oberfläche eine Schicht feiner Härchen bilden. Warum also diese Schicht? Die echten Geißblattknospen sind stabförmig, oben dick und unten dünn, leicht gebogen, mit einer gelb-weißen oder grün-weißen Oberfläche und dichten, kurzen Härchen. Daran erkennt man auch die Echtheit der Bio-Geißblattblüte.