Der Anbau und die Ernte der Ginsengwurzel
Die meistenGinseng-Wurzelreift in 4-6 Jahren die Qualität und den Saponingehalt ausGinseng-Wurzelwird mit dem Alter zunehmen, 4-6 Jahre sind die besten. Im Allgemeinen werden von September bis Oktober die Stängel und Blätter vonGinsenghaben angefangen sich gelb zu färben. Wenn es zu früh oder zu spät ist, beeinträchtigt dies die Qualität und den Ertragorganische Ginsengwurzel.
Einen halben Monat vor der Ernte, dieGinseng-WurzelDer Schuppen muss abgebaut und die Blätter entfernt werden, ohne die Rhizome zu verletzen. Nach dem Pflücken sollte die Erde an der Oberfläche abgeschüttelt, in Körbe gelegt und nach verschiedenen Qualitäten sortiert werden.
Im Allgemeinen ist die beste Erntezeit Ende August, also Mitte September. Verwenden Sie beim Pflücken Gummi, um die Wurzel zu trennenGinseng, und dann langsam ausgraben oder tief werfen, aber beim Werfen darf es seine Wurzel nicht verletzen, denn sobald die Hauptwurzel gebrochen ist, wird ihr Wert stark reduziert.
Verwenden Sie Holzgestelle und -rahmen für den Transport zur Verarbeitungsanlage, es ist am besten, während der Verarbeitung zu waschen, vermeiden Sie Sonneneinstrahlung und Regeneinweichen, wenn zu viel Ginsengwurzel vorhanden ist, wird dies die Ursache seinGinseng-Wurzelverrotten und die Verarbeitungsqualität beeinträchtigen. Die rechtzeitige Ernte spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Verbesserung des Ertrags und der Qualität vonGinseng-Wurzel.
