Chrysantheme Blumen Farm
Bauernhof von Flos Chrysanthemi (Chrysanthemum morifolium Ramat.) in der Provinz Zhejiang
Chrysantheme ist der Kopfblütenstand von Chrysanthemum morifolium Ramat.
Die Stadt Tongxiang in der Stadt Jiaxing, Provinz Zhejiang, ist der ursprüngliche Ort der Chrysantheme. Die Chrysanthemenproduktion in der Stadt Tongxiang ist relativ klein, aber aufgrund der guten Qualität ist der Preis etwas höher. Tongxiang-Chrysantheme ist stark und süß, mit kleinen Blumen und gelber Farbe, das Aussehen der schönen Klasse hoch, daher ist der Preis der Tongxiang-Chrysantheme hoch.
Methode zur Verarbeitung:
Chrysantheme-Tee-Verarbeitung mit luftgetrocknet, Trocknen, Dampftrocknen, Backen vier Methoden.
Die Blütezeit der Chrysantheme ist kürzer, etwa 20 Tage, sollte die geeignete Verarbeitungsmethode wählen.
1. An der Luft getrocknet: Anfang November, wenn die meisten Blumen in die passende Erntezeit kommen, wählen Sie einen sonnigen Tag und schneiden Sie die Blumen am Nachmittag zusammen, beenden Sie den Schnitt in 2 bis 3 Bonbons und hängen Sie den Überhang getrocknet auf im Schatten. Immerhin trocken abgeschnittene Trockenblumen, das ist das fertige Produkt.
2. Trocknen in der Sonne: Stellen Sie die geernteten Blumen auf ein Regal und lassen Sie sie 1-2 Monate trocknen. Schneiden Sie die Blumen ab und sprühen Sie 2-4 Kilogramm pro 100 Kilogramm sauberes Wasser. Nachdem sie gleichmäßig nass gemacht wurden, werden die Blumen nach dem Trocknen fertig.
3. Dämpfen und Trocknen: Die geernteten frischen Chrysanthemen in einen Dämpfer (ca. 3 cm dick) geben und 4-5 Minuten dämpfen. Entfernen und platzieren Sie den Bambusvorhang, um ihn ohne Rühren der Sonne auszusetzen. Nach 3 Tagen Trocknen können Sie es einmal wenden, nach 6 bis 7 Tagen Trocknen aufstapeln und 2 Tage laufen lassen und dann 1 bis 2 Tage sonnen. Wenn das Blumenherz vollständig ausgehärtet ist, ist es vollständig trocken und kann fertiggestellt werden.
4. Backen: Frische Chrysanthemen kaufen eine Scheune auf dem Bambusschirm im Trockengitter (oder Shop auf Feuerbeständigkeit), 3 - 5 cm Dicke, bei ca. 60 °C Temperatur backen, Arbeit teilweise drehen 1, neunzig Prozent Sonne trocknet aus bis alles trocken ist das fertige Produkt. Kamille wird gebacken.
Qualitätsstandard der Boherbs Chrysantheme:
Vollständige Blütenform, dicke Blütenblätter, einheitliche Blütengröße; Kein Frost, Schimmel oder rohe Blumen (weniger als die Dämpfzeit, was zu nicht durchgegarten, sonnenverbrannten Blumen führt) oder Suppenblumen (zu viel Wasser im Topf beim Dämpfen, was zu Verbrühungen und Bräunung der Blumen führt); Nach dem Betreten der Bläschen öffnen sich die Blütenblätter weiß, die Staubblätter sind einheitlich dunkelgelb; Liquor farbklärend, hellgelber heller Duft, leicht bitteres Glykol.
