Натуральный консервант: Экстракт розмарина
In Bezug auf dem Produkttypen, teilt der Bericht den globalen Lebensmittelkonservierungsstoffe Markt in synthetische und natürlichen Konservierungsstoffe. Obwohl synthetische Konservierungsstoffe noch den Markt dominieren, die Nachfrage nach natürlichen Konservierungsmitteln wächst rasant.
Im Vergleich zu synthetischen Konservierungs-, haben natürliche Konservierungsstoffe einige Einschränkungen wie Lichtwärmeumsetzmaterial und pH-Stabilität. Daher ist in den letzten Jahren haben die Hersteller mehr Aufmerksamkeit auf ihre Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten bezahlt.
Derzeit ist die Verwendung von Konservierungsstoffen in Getränken, Brot und Milchprodukten, Fleisch und Geflügelprodukten hat eine akzeptierte Lösung von Qualitätsproblemen in der globalen Lebensmittelindustrie.
Derzeit verwendet die am häufigsten natürliche Konservierungsstoffe sind Vitamin E, Rosmarinextrakt, Quercetin Extrakt, Knoblauch Extrakt, Hibiskusblütenextrakt, Extrakt goldener Schwanz Tiger Kirsche, Olivenpulver.
Verbraucher Aufmerksamkeit auf persönliche Betreuung und Gesundheit verschoben, zu einem verstärkten Einsatz von Energy-Drinks und Körperpflegeprodukten führt.
