Welche Wirkung hat das Einweichen von Goji-Beeren in Wasser und kochende Suppe?

14-09-2021

Es kann nicht gesagt werden, dass es keine Ernährung gibt. 

Theoretisch ist es besser zu essen als nicht, aber es wird bei dieser Methode definitiv seinen Nährwert reduzieren.


Goji Berry


Nehmen Sie als Beispiel Vitamine. Die meisten Vitamine sind wasserlöslich und werden bei Hitze leicht zerstört. Die Goji-Beere enthält jedoch auch viele Vitamine und Inhaltsstoffe bei älteren Menschen. Es ist gut, Tee zu trinken oder Suppe zu machen. Bei so hohen Temperaturen sind die Vitamine, die den Nährwert vollständig behalten können, definitiv nicht so gut wie der direkte Verzehr. Carotin ist auch nicht gegen hohe Temperaturen beständig.


Goji Berry


Daher kann direktes Essen mehr Nährwert aufnehmen.

Aufgrund des Einflusses von Wassertemperatur, Einweichzeit und anderen Faktoren kann nur ein Teil der medizinischen Inhaltsstoffe der Goji-Beeren in Wasser oder Suppe freigesetzt werden.

Wenn Sie direkt mit dem Mund essen, werden die Nährstoffe in der Goji-Beere besser aufgenommen, was den gesundheitlichen Auswirkungen der Goji-Beeren eher zuträglich ist.

Im Allgemeinen sollten gesunde Erwachsene etwa 20 Gramm Goji-Beeren pro Tag essen; Beim Kauen von Goji-Beeren sollte die Verzehrmenge halbiert werden.


Goji Berry


Wenn du es wirklich tust'Wenn Sie Goji-Beeren nicht kauen möchten, fügen Sie andere Lebensmittel hinzu, wenn Sie Goji-Beeren einweichen, um sie nahrhafter zu machen.


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